Espera Wines - a virtude de saber aguardar



Espera Wines é um projeto que acaba de nascer, que não alinha pela cultura do imediato, nem da lei do mercado que muitas das vezes impõe uma dinâmica que acelera em demasia o lançamento de vinhos no circuito comercial. 


Aqui respeita-se a evolução natural do vinho, sem pressas, escolhendo o melhor timing para apresentá-lo aos consumidores, baseado apenas em factores qualitativos em detrimento da pressão das vendas.


O anseio pelo imediato, é rejeitado pelos responsáveis do projeto, o que transforma estes vinhos, em escolhas acertadas, seguras e exclusivas, sem qualquer tipo de pretensiosismo . 


Falamos de um pequeno projeto, familiar, que assenta o seu trabalho em termos vitivinícolas, em apenas 3 hectares, situados na região de Alcobaça, zona histórica e com tradição que decorre da herança deixada pelos monges cistercienses.


Neste início de história, apresentam 3 vinhos bem distintos: um tinto Castelão, um branco Fernão Pires e Arinto e um rosé Touriga-Nacional.


Valeu bem a espera! O resultado pode ser apreciado desde já, na nossa loja em https://www.designwines.pt/category/produtores-espera-wines 

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