Grandes Escolhas Vinhos & Sabores 2018


A maior feira vínica do país está de volta: de 26 a 29 de Outubro todos os caminhos vão dar ao ‘Grandes Escolhas Vinhos & Sabores’ (GEVS), evento organizado pela revista Grandes Escolhas e que este ano volta a ter lugar na Feira Internacional de Lisboa (FIL) – Pavilhão 1 –, no Parques das Nações. Chamada obrigatória para enófilos, grandes aficcionados e profissionais do sector, onde vão poder provar milhares de vinhos de centenas de vinícolas de todas as regiões de Portugal, e também de outros países, para além de contactar directamente com produtores e enólogos.


São mais de 6.000 m2 onde não vão faltar (os) deliciosos ‘Sabores’, este ano com mais oferta e presença reforçada. Porque as novidades apimentam relações, mas também eventos, o ‘GEVS’ de 2018 aposta na no ‘Enoturismo’, com um espaço dedicado em exclusivo a esta vertente do negócio. São cada vez mais os produtores que fazem do turismo do vinho um dos eixos da sua estratégia e comunicação. Os números falam por si e é impressionante o crescimento que o enoturismo tem registado nos últimos anos. Nota ainda para a alteração no que toca ao horário de Sábado e Domingo, agora das 15h00 às 22h00. No primeiro dia as portas abrem às 18h00 e encerram às 22h00 e, na segunda-feira, dia em exclusivo para profissionais, é tempo de visitar entre as 11h00 e as 18h00. Os bilhetes estão à venda na TicketLine e os valores variam entre os 15 e os 20 euros. As provas especiais têm um valor de 40 euros cada. 


Concurso de Vinhos “A Escolha da Imprensa”

Este é um evento que envolve largos meses de preparação. O pontapé de saída oficial acontece no dia 18 de Outubro, com a realização do ‘Concurso de Vinhos A Escolha da Imprensa’, competição que põe em prova cega perante cerca de 50 jurados – oriundos da comunicação social, blogosfera e também do comércio – algumas centenas dos vinhos que vão estar no ‘GEVS 2018’. A ideia é eleger os melhores do evento, não apenas aos olhos de especialistas de vinho, mas considerando o gosto do público e as preferências do mercado. Os resultados são revelados numa cerimónia própria, no primeiro dia do evento, a 26 de Outubro. 



O lado didáctico das Grandes Escolhas vínicas

Um dos pontos altos são as ‘Provas Especiais’, momentos de partilha, de aprendizagem e de degustação de vinhos, muitas vezes raros, orientadas por críticos de prestígio ou por produtores de referência. No dia 26, o Opus One, o icónico vinho de Napa Valley, e o Reserva Especial da Casa Ferreirinha fazem parte de duas conversas distintas, com início às 18h30 e às 19h00, respectivamente. No dia 27 é a vez de falar de ‘Casa de Saima, a expressão de um terroir da Bairrada’; da ‘Quinta de Sanjoanne, o carácter de um Vinho Verde diferente’; dos ‘Tesouros dos vinhos da Madeira Wine Company’; da ‘Magia das vinhas velhas, por Luís Lopes’; e do ‘Porto Kopke: 380 anos, uma história maior’. No Domingo é tempo de ouvir o enólogo Carlos Lucas falar e dar a provar os seus vinhos topo de gama; de perceber como se deu o regresso do Tapada de Chaves, um grande clássico, agora nas mãos da Fundação Eugénio de Almeida; de enaltecer a classe e a sofisticação dos espumantes Murganheira; de provar uma selecção de vinhos de 2008, na companhia do grande mestre João Paulo Martins; e de dar palco à Bacalhôa e aos seus elegantes Moscatel de Setúbal. O acesso a estas ‘Provas Especiais’ obriga a inscrição e reserva de bilhete próprio, no valor de 40 euros, este ano a cargo da Ticketline.


Menos exclusivas e abertas a todos os visitantes são as “provas rápidas”, que decorrem num pequeno anfiteatro “instalado” no meio do recinto e onde variadíssimos produtores vão para fazer apresentações sucessivas de dois dos seus vinhos. Uma iniciativa que tem o sugestivo nome de “Prove Connosco”.

A segunda-feira, 29 de Outubro, é o dia dedicado em exclusivo para os profissionais. Um dia feito de provas, reuniões e palestras focadas no negócio. Conta ainda com a visita de compradores, sommeliers e jornalistas internacionais.


O vinho e a comida, numa relação e harmonização perfeita

A degustação de vinhos é fundamental para requerer um maior conhecimento no que diz respeito a esta matéria. Mas, verdade seja dita, vinho e comida resulta num casamento perfeito! Como o próprio nome indica, este é um evento onde reinam também os ‘Sabores’, estando disponíveis em formato de showcooking(s), num espaço dedicado a comida “de faca e garfo” e numa zona de Street Food. O desafio é dar azo à harmonização, elegendo o que melhor sabe a cada um.

Estão, portanto, delineados os preparativos para, uma vez mais, pôr em prática uma experiência de ‘Vinhos & Sabores’ à Grande(s Escolhas)!


Bilhete de Identidade do Evento

Nome: Grandes Escolhas Vinhos & Eventos 2018
Local: FIL - Feira Internacional de Lisboa (Pavilhão 1) . Parque das Nações
Data: 26 a 29 de Outubro de 2018
Horários: Sexta-feira, 18h00-22h00 // Sábado e Domingo, 15h00-22h00 // Segunda-feira, 11h00-18h00
Bilhetes: À venda na TicketLine, através do site www.ticketline.sapo.pt ou à entrada do Pavilhão.
Os valores incluem IVA à taxa em vigor e oferta de copo Schott Zwiezel.

1 Dia: €15,00 // 3 Dias: €20,00 // Provas Especiais: €40,00 cada prova, com acesso ao evento, no dia da prova

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