Fins de Semana Gastronómicos do Vinho de Palmela


Os Fins de Semana Gastronómicos do Vinho de Palmela são a proposta para o final do verão do programa de promoção gastronómica “Palmela – Experiências com Sabor!”, promovido pelo Município e pela Rota de Vinhos da Península de Setúbal. A iniciativa decorre nos dias 31 de agosto, 1 e 2 de setembro e 7 a 9 de setembro, em 20 restaurantes do concelho.

Os melhores vinhos produzidos no concelho vão estar em harmonização perfeita com pratos principais e sobremesas aromáticas. Estes Fins de Semana Gastronómicos realizam-se a par da 56.ª edição da Festa das Vindimas (que decorre entre 30 de agosto e 4 de setembro, na vila de Palmela), convidando quem visita o concelho a desfrutar também da nossa gastronomia e a comprovar que os vinhos de Palmela são sempre uma excelente opção, seja no copo, seja integrados em originais ementas.


Estabelecimentos aderentes:

PALMELA

3.ª Geração *

VILA DE PALMELA | 212 350 152 

Prato Principal: Coelho ao vinho

Sobremesa: Pera bêbeda em Vinho Moscatel


Âncora & Serrano *

BREJOS DO ASSA | 265 501 236 

Prato Principal: Bife à Portuga

Sobremesa: Pera bêbeda


A Tipóia *

MONTINHOSO | 212 383 396 

Prato Principal: Lombo de porco com castanhas e Moscatel

Sobremesa: Pera bêbeda ao Moscatel


Bobo da Corte *

CASTELO DE PALMELA | 935 205 936

Prato Principal: Asas de frango agridoce

Sobremesa: Frutos secos caramelizados com Moscatel


Casa de Atalaia

VILA DE PALMELA | 212 332 227

(encerra a 31 de agosto, 1 e 2 de setembro)

Bebidas: Sangrias variadas


Casa do Castelo *

MIRADOURO DO CASTELO DE PALMELA | 212 333 146

(encerra de 1 a 5 de agosto)

Prato Principal: Camarão em redução de Vinho Moscatel

Sobremesa: Bolo de chocolate com Moscatel


Casa Mãe da Rota de Vinhos da Península de Setúbal *

VILA DE PALMELA | 212 334 398

Sobremesa: Gelado de espumante e framboesas


Coffee Village - Salão de Chá

VOLTA DA PEDRA | 212 334 149

Bebidas: Sangria de Moscatel (Palmela); Sangria de vinho tinto (Palmela); Sangria de vinho branco (Palmela); Sangria de rosé (Palmela) com frutos vermelhos


Dona Isilda *

S. BRÁS | 212 333 255 

Prato Principal: Chanfana

Sobremesa: Peras bêbedas de vinho branco com Moscatel; Peras bêbedas de vinho tinto


Pousada de Palmela *

CASTELO DE PALMELA | 212 351 226

Entrada: Assado de pera em Moscatel com frutos secos

Prato Principal: Bochechas de porco estufadas com vinho tinto de Vale Barris e esmagada de batata

Sobremesa: Pudim de figos com Moscatel em gelado de baunilha


Taverna da Ladeira*

VILA DE PALMELA | 212 332 612

Prato Principal: Esparguete com miolo de camarão, vinho branco e três pimentas

Sobremesa: Doce da Casa com redução de Moscatel


QUINTA DO ANJO

Afinidades - Casa Agrícola Horácio Simões *

QUINTA DO ANJO | 212 870 500

Sobremesa: Bolo de vinho com frutos


Casa da Pimenta


Prato Principal: Tranche de porco com redução de vinho tinto de Palmela

Sobremesa: Brisa da Pimenta


D`Caco

CONDOMÍNIO PALMELA VILLAGE

QUINTA DO ANJO | 211 808 460

Prato Principal: Posta de vitela em redução de Vinho Moscatel com batata a murro e legumes salteados


PINHAL NOVO

O Forno

PINHAL NOVO | 212 361 160

Prato Principal: Coelho ao vinho tinto com alecrim

Sobremesa: Laranja com Moscatel Roxo


O Telheiro *

PINHAL NOVO | 212 362 244

Prato Principal: Chanfana da Beira com vinho tinto de Palmela

Sobremesa: Peras bêbedas com Moscatel de Palmela


MARATECA

Mar Até Cá - Restaurante e Casa de Chá *

CAJADOS | 265 946 132

Bebida: Sangria de Maçã Riscadinha; Sangria de Moscatel

Sobremesa: Crepe de Maçã Riscadinha com Moscatel


Restaurante Marateca

ÁGUAS DE MOURA | 961 273 171

Prato Principal: Cozinhado de vitela com vinho tinto Periquita

Sobremesa: Maçã Riscadinha assada, regada com Moscatel de Setúbal


POCEIRÃO

A Moagem (encerra ao domingo)

POCEIRÃO | 265 990 317

(encerra a 31 de agosto, 1 e 2 de setembro)

Prato Principal: Codornizes bêbedas

Sobremesa: Peras ao Moscatel


Montalegre

ASSEICEIRA | 265 995 662

Prato Principal: Frango no churrasco com Molho de Moscatel; Perna de porco no forno, com vinho branco

Sobremesa: Mousse de chocolate com Moscatel de Palmela; Semifrio com Moscatel


*Aderentes Palmela Tourist Card

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