​​​​​​Restaurante Viva Lisboa comemora o verão com novo menu


​O Chef Pedro Santos Almeida cria uma homenagem ao Verão no restaurante Viva Lisboa: um menu repleto de sabor, textura e cor.

Até 31 de Agosto, estará disponível no restaurante o seguinte menu:
Gaspacho de frutos vermelhos com tosta de pão alentejano
Lombos de sardinha fumados em bolo de azeitona, tomate biológico e pimento
Risotto de ervilhas e manjericão, vieira braseada e espuma de parmesão
Coalhada de leite de cabra, bagas selvagens e gelado de Cereja do Fundão

O menu tem um custo de 30 euros por pessoa, sem bebidas incluídas.

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