‘Quinta do Pôpa Homenagem’: o mais aguardado e emblemático vinho deste produtor duriense chega ao mercado






Stéphane e Vanessa Ferreira – actuais “percursores” da Quinta do Pôpa – partilham finalmente o mais aguardado e emblemático vinho produzido nesta propriedade duriense: o ‘Quinta do Pôpa Homenagem’. Um tinto de celebração, um néctar carregado de emoção, de orgulho e de saudade, que materializa a mais sentida homenagem ao avô de ambos, conhecido como Pôpa e motor do sonho da família Ferreira – iniciado por José Ferreira (também conhecido por Zeca do Pôpa) .

No contra rótulo pode ler-se uma sentida dedicatória escrita pelos netos do Pôpa: “D’ouro senhor e humilde agricultor, retrato de vivacidade, dedicação e perseverança. Em traços largos de saudade ecoamos a tua história, baptizamos o teu sonho, procriamos o néctar. Sábio rogador, no lavor do aperto, na demora do estágio, uniste-nos. Em tom de homenagem, para ti, bom feitor: o cálice.”.

‘Quinta do Pôpa Homenagem tinto 2009’ é um vinho de cor ruby. Com aroma complexo e intenso, destaca-se a fruta preta madura em equilíbrio com as especiarias dadas pelo estágio em barricas de carvalho.
Na prova, é um vinho com taninos bem presentes: volumosos e suaves na entrada, mas afinados e elegantes, primando pelo equilíbrio entre a concentração e frescura. Ideal para harmonizar com cabrito assado, chanfana, arroz de cabidela.

Depois de uma cuidadosa selecção de uvas – provenientes dos melhores talhões de Vinhas Velhas (40%), Tinta Roriz (35%) e Touriga Nacional (25%) – na vinha e na adega, a fermentação decorreu em separado e em pequenos lagares de inox, com macerações prolongadas, onde as uvas foram suavemente submetidas a pisa a pé. O vinho passou directamente para barricas de carvalho francês – novas (40%) e de segundo e terceiro anos (60%) –, onde ocorreu a fermentação maloláctica e posterior estágio durante nove meses.

Uma produção bastante limitada: precisamente 2.009 garrafas de 750ml e 90 magnum, com um PVP de € 29,00 e € 63,00, respectivamente.

Um néctar que estará em prova e à venda, em première, no Adegga WineMarket 2014, evento que se realiza este Sábado, dia 06 de Dezembro, entre as 15h00 e as 21h00, no Hotel Flórida em Lisboa.

Francisco Ferreira: o retrato de um homem a quem todos chamavam de “Pôpa”

Passear pelas ruas da aldeia de Fontes era para Francisco Ferreira o despertar da sua verdade. Conhecido por todos como Pôpa, principalmente pela história das suas raízes, era o filho não reconhecido pelo seu afortunado pai. Vaidoso, ritmava o seu passo para que as meninas se assomassem à janela enquanto passava, como quem vê a banda a passar.

Trabalhador, ajudava a sua mãe laborando arduamente nas vinhas de seu pai, carregando cestos repletos de uva até aos antigos lagares onde, através desse fruto saboroso e nutritivo da terra e do trabalho do homem, nasceria uma bebida privilegiada: o precioso néctar a que chamamos vinho. Simples, vivia as tristezas aceitando as diferentes realidades sociais que o separavam daqueles que eram sangue do seu sangue e celebrava as conquistas na altura das vindimas. Apaixonado, encontrou o amor e viveu o romance da sua vida. Casou-se e a sua mulher presenteou-o com três filhos. Feliz, morreu com dignidade aos 56 anos, descansando junto daqueles que amava e principalmente na sua terra, junto das vinhas do seu pai, com a promessa de um dia este o reconhecer como filho.

Um dos seus filhos – José Ferreira, conhecido como Zeca do Pôpa e pai de Stéphane e Vanessa –carregou consigo o seu sonho e, ao regressar de França, começou a juntar pequenas parcelas até formar uma verdadeira quinta, actualmente com 30 hectares. É com a determinação e empenho que esta família vos presenteia com néctares de qualidade provenientes da Quinta do Pôpa, baptizada  em forma de homenagem.

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