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Sandeman Vintage 2016 - Robustez e profundidade excepcionais

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Nascido de uma tradição e qualidade históricas, Sandeman Porto Vintage 2016 faz jus à classe superior dos vinhos da marca e ganha um lugar cimeiro na história do Vinho do Porto. Os melhores lotes da excecional colheita de 2016 estão na origem de um vinho único, que prestigia os mais de dois séculos de herança e experiência da marca Sandeman. “Os níveis de complexidade, cor e estrutura deste Vinho do Porto são absolutamente excecionais”, afirma Luís Sottomayor, o enólogo responsável por este Vintage, nascido de uvas da Quinta do Seixo e Quinta do Vau, bem no coração do Douro.
Luís Sottomayor e a sua equipa de enologia estavam já expectantes relativamente a esta colheita, a qual teve na sua origem um ano vitícola de clima bastante atípico, com resultados surpreendentes. “Aquando da declaração anunciámos o perfil clássico e excecional desta colheita, e este Vintage da Sandeman comprova-o através do seu caráter austero, robusto e profundo. Com taninos bem presentes, é perfeito para evolu…

A harmonia e elegância de um Vintage

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Com uma garrafeira ímpar no setor do Vinho do Porto, Ferreira enriquece agora a sua coleção com o lançamento do extraordinário Ferreira Vintage 2016. Fruto de uma vindima cuja qualidade não era igualada desde a última declaração de ano clássico em 2011, Ferreira Vintage 2016 apresenta-se com um perfil elegante, complexo e harmonioso, perfeito para envelhecer em garrafa por longos anos e escrever uma nova página na história da mais emblemática categoria de Vinho do Porto.
Luís Sottomayor, o enólogo que assina este Vintage, já antecipara que “os níveis de complexidade, a cor e a estrutura absolutamente excecionais dos vinhos da colheita de 2016, com taninos presentes e perfeitos para evoluírem na garrafa durante muitos anos, resultariam num perfil Vintage, clássico e excecional”. Vinificado a partir de uvas da Quinta do Porto e da Quinta do Caêdo, este Porto Ferreira Vintage 2016 reitera-o, contribuindo para a tradição de excelência de Ferreira e juntando-se aos clássicos que, desde 18…

Offley lança Porto Vintage 2016

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Offley Porto Vintage só se obtém em anos de excecional qualidade e 2016 foi um deles. Offley Porto Vintage 2016 é um vinho cuja irreverência e juventude prestigiam os quase três séculos de herança da marca e que brinda o presente, com uma qualidade que promete fascinar conhecedores e conquistar novos apreciadores.
Vinificado a partir de uvas da Quinta do Sairrão e de lavradores locais, segundo o método tradicional, Offley Porto Vintage 2016 conjuga os saberes ancestrais com as mais avançadas diretrizes da viticultura sustentável e beneficia de um ano vinícola como já não se via desde 2011, com condições climatéricas que potenciaram a sua excelência.
Segundo Luís Sottomayor, o enólogo responsável pelos Vinhos do Porto Offley, “as condições climatéricas atípicas permitiram-nos antever um resultado de qualidade pouco comum e este Vintage da Offley veio confirmar as nossas melhores expectativas.”
Embora pronto para ser consumido de imediato, este vinho torna-se ainda mais surpreendente s…

Pontual Branco com imagem renovada

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A Pontual Wines, produtor alentejano de referência, apresenta a nova imagem do Pontual Branco aproveitando a chegada ao mercado da colheita de 2017. Com o rebranding efetuado, e que se estenderá brevemente a outras referências da empresa, o objectivo é aproximar este vinho do perfil do consumidor moderno e das tendências de consumo.
O novo rótulo do Pontual Branco, mais leve e contemporâneo, exibe diversas novidades em termos de elementos visuais: o nome da marca surge reforçado, a renovação da conjugação de cores que cria uma maior associação a um vinho branco e a presença da assinatura do enólogo Paolo Fiúza Nigra.
Proveniente de vinhas situadas em solos xistosos no Alandroal, este é um Vinho Regional Alentejano que combina as castas Arinto, variedade versátil e que se adaptou perfeitamente ao rigoroso clima alentejano, e Verdelho, variedade muito popular na região da Madeira. O Pontual Branco 2017 apresenta cor amarela esverdeada e no nariz destaque para as notas tropicais e cítri…

A prova dos dez volta aos Açores

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Juntem-se os melhores ingredientes açorianos ao sabor e saber dos melhores chefs e o resultado são 10 dias com 10 jantares inesquecíveis.
Entre 21 e 30 de Junho, o 10 Fest Açores, organizado pela Escola de Formação Turística e Hoteleira (EFTH) dos Açores, convida mais uma vez para 10 dias de experiências gastronómicas únicas, em que se reinventam os produtos regionais.

«Tirar partido dos produtos açorianos e explorar as suas potencialidades, tendo em conta o receituário tradicional é o lema e a inspiração. A EFTH pretende continuar a liderar um movimento de atualização da cozinha açoriana, que sirva de motivação às empresas, aos profissionais e aos jovens, apostando sempre na inovação», afirma a diretora da EFTH, Graça Teixeira.

Assim, serão criados momentos únicos entre os formandos da escola e os chefs participantes para celebrar com o público a riqueza gastronómica dos Açores. Jessica Carreira e David Costa (Adega, San José, California), Justa Nobre (O Nobre, O Nobre Estoril, À Ju…

2º Wine Market em Torre de Palma Wine Hotel

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O Alentejo Wine Market é um mercado dedicado ao vinho Alentejano e aos produtores que fazem esta região famosa pelos néctares produzidos das suas castas. Este ano o 2º Wine Market terá lugar em Torre de Palma no dia 30 de Junho de 2018, com início pelas 16h.
Os visitantes têm a possibilidade de conhecer a produção dos vinhos do Alentejo, realizar provas e adquirir vinho, assim como edições especiais das adegas presentes.
As seguintes adegas já confirmaram a sua presença no 2º Wine Market: Adega Mayor, Lima Mayer, Cabeças do Reguengo, Monte da Colónia, Tiago Cabaço, Rosa Santos, Torre do Frade, Torre de Palma, Reynolds, Adega de Portalegre, Rovisco Garcia, Comenda Grande, Casa Relvas, Malhadinha e Dona Dorinda.
Este evento tem entrada gratuita.

Lancers propõe um Verão Vintage

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LANCERS, a icónica marca de vinho produzida pela José Maria da Fonseca, propõe um Verão Vintage, ao revelar o novo packaging da Edição Especial 2018. Fazendo alusão aos anos 50, com uma imagem que remete para o vestuário feminino de praia desta década, a nova “roupagem” do LANCERS branco e LANCERS rosé apresenta-se com sensualidade e atrevimento.
Depois da realização do concurso de criação do novo packaging, destinado aos estudantes de Design do IADE – Universidade Europeia (instituição de referência no ensino de Design em Portugal), a proposta vencedora da estudante Maria Ghira promete animar os dias mais quentes. O design vintage, refrescante, audaz, sensual, ousado, divertido e fresco reflecte o Verão LANCERS.
A Edição Especial 2018 do LANCERS apresenta uma figura icónica na garrafa, concedendo à marca um toque de ousadia. Esta nova imagem será divulgada em Portugal e em diversos países, como Espanha, Luxemburgo, Dinamarca, Brasil e México.