Gecko tem novo menu exclusivo para fins-de-semana


Gecko


Diga-se o que se disser o fim-de-semana tem sempre um sabor especial e no Gecko não é exceção. Para além da carta habitual do restaurante o chef Luís Rodrigues desenvolveu um novo menu com seis pratos que tornarão os almoços ao fim-de-semana no clubhouse do Espiche Golf ainda mais especiais.
 
As combinações propostas são de deixar água na boca. Para entrada pode escolher-se entre o Grav Lax, salmão curado em sal marinho e endro, molho de mel & dijon, rúcula e tomate cherry, o Atum Thai Braseado, com atum enrolado em sementes de sésamo e papoila, levemente braseado acompanhado com salada quente de abóbora e agrião e molho thai, ou a Salada de Pato Crocante com endívias, pato desfiado crocante, rúcula, tomates cherry, pinhões e molho de sweet chili.
 
Já para prato principal as opções são o Filete de Bacalhau no forno, com azeite, alho e tomilho, batata salteada, legumes & molho romesco, as Costeletas de Borrego Grelhadas, marinadas em vinho tinto, alecrim e alho, tagine de beringela e molho de iogurte e menta, e asAlmôndegas & Puré de batata-doce, com almôndegas de frango em molho de tomate que acompanha também com beringela braseada.
 
Este menu está disponível todos os sábados e domingos no Gecko, das 12h00 até às 16h00.

As reservas podem ser feitas através dos contactos 282 688 270 ou gecko.reservations@gmail.com.

 

 


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