Chef Leonel Pereira conquista prémio para o São Gabriel


O Chef Leonel Pereira, do restaurante São Gabriel, em Almancil, foi duplamente  premiado na entrega de prémios do Guia Boa Cama Boa Mesa do Expresso. Na gala que se realizou ontem em Lisboa e que distinguiu os melhores projetos na área de hotelaria e restauração, Leonel Pereira recebeu o “Garfo de Platina” para o restaurante São Gabriel, a maior distinção para a área de restaurantes e foi eleito “Chef do Ano”. Depois da obtenção da sua primeira estrela Michelin em Novembro de 2014, estes dois prémios nacionais destacam o nível de qualidade superior que a cozinha de Leonel Pereira e a sua equipa alcançou.

Este é, de facto, um ano especial para mim. Estes dois prémios alcançados num guia que considero como dos melhores que existem em Portugal, são um enorme reconhecimento profissional, para mim e para toda a equipa. É uma vitória tanto da equipa de cozinha criativa, autêntica e consistente como da equipa de sala. É este enorme empenho diário que temos orgulho em ver aqui reconhecido”, confessa o Chef Leonel Pereira.

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