STATION apresenta menu especial de Fim de Ano


Manda a tradição que a última noite do ano seja especial. A pensar nessa noite o Station preparou um menu de degustação de fim de ano para os amantes da cozinha asiática, num lugar único com vista privilegiada para o Tejo incluída, onde poderá também apreciar o maravilhoso fogo de artifício de Lisboa, ao soar das 12 badaladas!

Para lhe dar as boas vindas, o Station preparou uma welcome drink para o receber, uma deliciosa sakeríssima de maçã. Para entradas, a Chef propõe sashimi de atum sobre alga crocante, manga e molho chirizu, assim como uma Sopa Lemak (oriunda da Malásia, com creme de coco e mariscos), um carpaccio de vieiras com massa “mi krop” aromatizada de azeite de trufas e umas gyosas de foie gras e frango com culi de dragonfruit. Como pratos principais, a aposta recai sobre o supremo de bacalhau confitado sobre cama de legumes no wok com creme de feijão e chalotas crocantes e sobre o caril thai de novilho “Panang” com amendoim acompanhado com arroz de jasmim. 

Para terminar em beleza, delicie-se com uma trilogia de sabores: cone com mousse de chocolate e tamarindo aromatizada com laranja caramelizada, sagu de vinho do Porto, creme brûlée de citrinos e crocante de coco e bombom de lichias e culi de framboesas. No final do jantar, despeça-se de 2014 pedindo um desejo ao estilo tailandês.

O preço do jantar por pessoa é de 80 euros, com bebidas incluídas, com champanhe e passas para festejar a passagem para 2015.

O acesso ao Club está incluído e depois do jantar a festa acontece no piso de cima e pela noite dentro.

As reservas poderão ser feitas para o  21 011 65 46 ou 93 792 97 75, ou para o email eventos@station-club.com.

O Station fica situado no Cais do Gás, Armazém A, Porta 7 (Cais do Sodré).

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