Largo do Paço revalida Estrela Michelin


O restaurante Largo do Paço, do hotel Casa da Calçada Relais & Chateaux, mantém em 2015 a Estrela atribuída pelo conceituado Guia Michelin.

O restaurante, inserido no Hotel Casa da Calçada, em Amarante, e liderado pelo Chefe Vitor Matos, revalida a exclusividade e excelência da sua cozinha, distinguida desde 2005 pelo afamado guia francês da mais alta gastronomia.

Com influências mediterrânicas e apresentando-se como uma mescla entre a tradição e as novas tendências gastronómicas, a cozinha do Largo do Paço, conduzida pelo Chefe Vitor Matos, prima pela utilização de produtos da época, genuínos e frescos, potenciando o paladar mais autêntico e memorável de cada prato.

A revalidação do título foi anunciada durante uma cerimónia que decorreu em Marbella, Espanha. A par do restaurante Largo do Paço foram distinguidos com Estrelas Michelin mais 14 restaurantes portugueses.

As mais recentes distinções do Largo do Paço
Certificado de Excelência 2014 * TripAdvisor
Melhor restaurante da Europa * Guia European 50 Best.com
Dois Sóis * Guia Repsol 2014
Garfo de Ouro * Guia Boa Cama Boa Mesa do Expresso
Estrela Michelin * Guia Michelin

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