José Maria da Fonseca lança brancos de 2011





A José Maria da Fonseca acaba de lançar a colheita de 2011 de dois dos seus vinhos brancos de maior sucesso em Portugal: o Periquita Branco e o BSE – Branco Seco Especial.
Nesta nova colheita de  Periquita Branco ao já habitual Moscatel de Setúbal juntou-se o Verdelho, o Viogner e o Viosinho. A contribuição de cada uma desta castas é bastante diferente: enquanto que o Moscatel de Setúbal e o Verdelho contribuem para a sua complexidade aromática, o Viogner dá estrutura ao vinho e o Viosinho fornece-lhe acidez e frescura. O resultado é um vinho mais complexo e encorpado, mantendo a sua intensidade aromática.

A José Maria da Fonseca registou a marca Periquita em 1941. Por este motivo,  o Periquita é hoje em dia a mais antiga marca de vinho de mesa Portuguesa tendo  adquirido, ao longo do tempo, uma crescente popularidade em Portugal e uma considerável notoriedade em mercados sofisticados tais como a Suécia, o  Brasil, Reino Unido, Estados Unidos da América, Canadá, Dinamarca e Noruega. 

Produzido desde 1947, “BSE”  significa “Branco Seco Especial”  e  é uma das  marcas mais emblemáticas da José Maria da Fonseca.
Também proveniente da Península de Setúbal, o BSE caracteriza-se pela sua frescura e acidez equilibradas, aliadas a delicados aromas frutados. O seu lote resulta de um blend de 3 castas brancas tradicionais do nosso país: Antão Vaz, Arinto, Fernão Pires.



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