quinta-feira, 24 de setembro de 2015

Cachaça 51 apresenta "cocktails de sexta-feira"


Cachaça 51, distribuida em Portugal pelaViborel SA, acaba de partilhar aquilo que apelidou de cocktails de sexta-feira. Foram criados pelo bartender e mixologista nova-iorquino Matthew Houlihan, com e para a mais conceituada marca de bebida destilada brasileira, a Cachaça 51. Por sua vez os cocktails foram transformados, com uma semelhança perfeita, em emojis que existem nas aplicações dos telemóveis, e para que possam ser partilhados entre amigos, com uma imagem muito fiel à original.
As receitas foram igualmente partilhadas, para que possam surpreender os amigos, e brindar ao fim de semana com cocktails originais. Yellow Lily Martini, Pearl Diver e Bitter Coat são os três cocktails de preparados por Matthew Houlihan

Corona é a cerveja da World Surf League (WSL)


A emblemática cerveja Corona, distribuída pela Viborel SA é main sponsor da World Surf League (WSL). A presença já está confirmada no Cascais Women’s Pro de 22 Setembro a 4 Outubro em Carcavelos, e cerveja oficial na prova masculina Moche Rip Curl Pro Portugal, de 20 a 30 de Outubro, na Praia de Supertubos, em Peniche.

Segundo Pedro Rocha, Marketing Manager da Viborel SA, a participação neste evento vai no sentido de  “activar a nossa marca no on e off trade, à semelhança de outros eventos de grande projeção nacional e internacional nos quais temos participado, com a emblemática cerveja mexicana Corona”.

O surf de competição é tutelado a nível Mundial pela World Surfing League (WSL), que está dividido em duas divisões – O World Championship Tour (WCT) e o World Qualifying Series (WQS), sendo que o WCT é o principal circuito e é composto por 10 etapas espalhadas pelo Mundo. Nele participam apenas os 34 melhores atletas, qualificados anualmente. No final de cada época, são apurados 12 atletas do circuito WQS para o WCT, e 12 seguem o caminho inverso.

Adega construída em tempo recorde



Construir uma Adega em tempo record para receber as primeiras uvas da vindima de 2015 foi um dos maiores desafios que Nuno Cancela de Abreu teve na sua vida profissional. Como mentor e criador das Boas Quintas, depois de 4 meses de construção, vê o tegão de recepção ser inaugurado com a chegada das primeiras uvas brancas à nova Adega Boas Quintas. “Parece milagre mas não é!” – Nuno Cancela de Abreu
Este é um marco histórico para o percurso da empresa, escrito na primeira pessoa, pelo enólogo Nuno Cancela de Abreu, que depois de ter construído várias adegas ao serviço de outros, viu a construção da Adega Boas Quintas ter início a 23 de Abril de 2015 e cerca de 4 meses depois, a 10 de Setembro de 2015, passada quinta-feira, o tegão receber as primeiras uvas.
Com a evolução positiva das vendas dos últimos 3 anos a empresa sentiu necessidade de alargar a sua capacidade produtiva e logística concretizando a construção, em 2015, desta nova adega no Dão, região de origem da empresa, com uma área de1.600 m2 e uma capacidade de crescimento que poderá atingir 2.500.000 de garrafas comercializadas. Para além do aumento significativo da quantidade de uvas a vinificar, há um forte investimento na capacidade e modernização da linha de engarrafamento de forma a responder á procura dos mercados mais exigentes.

Cerveja Sagres e Jonas surpreendem adepto de Futebol

O jovem adepto de futebol João Simão apenas queria comprar uma cadeira das bancadas do Estádio da Luz que estava à venda anonimamente no OLX. Mas afinal o vendedor da cadeira era o jogador do Ano da 1º Liga e do S.L. Benfica,  Jonas, que surpreendeu o adepto, levando-o a uma visita ao relvado e ainda lhe ofereceu bilhetes para toda a época, numa iniciativa proporcionada pela Cerveja Sagres.

A acção “Vende-se Cadeira”, recentemente realizada e que pode ser vista no Youtube e Facebook da marca(https://www.facebook.com/sagres.cerveja?fref=tsfaz parte de um conjunto de experiências inéditas e exclusivas que a Cerveja Sagres, envolvendo todos os clubes parceiros da marca, que pretende continuar a proporcionar aos adeptos de futebol e da marca Sagres.

A Cerveja Sagres, no âmbito da sua ligação ao futebol, quer continuar a inovar através da oferta de novas experiências exclusivas e activações, celebrando com todos as emoções da festa do futebol, assim como estar presente em todos os momentos marcantes dos adeptos Portugueses, onde quer que estejam, em redor das equipas, reforçando o Orgulho e Portugalidade, a alegria e o convívio, tão característicos do Futebol e da Cerveja Sagres.

Recorde-se que a Cerveja Sagres é a marca portuguesa com maior associação ao futebol, uma ligação iniciada há mais de 20 anos, com o patrocínio à Selecção Nacional desde 1993. É também a Cerveja Oficial da Liga Portugal patrocinando ainda clubes como SL Benfica, SC Braga, CF Belenenses, Estoril Praia, Boavista FC, Académica de Coimbra, SC Olhanense e SC Farense.

sexta-feira, 11 de setembro de 2015

À descoberta da cozinha


À descoberta da cozinha é um exercício simples, mas pouco comum – o de voltar às origens, à “refeição do pote”.

A verdade é que por vezes esquecemo-nos da magia e do papel social que uma mesa pode ter. A partir do momento em que ocupamos um lugar, iniciamos a partilha do espaço, do prato, do vinho e do momento. A conversa surge, mesmo que cordial. Mas a proximidade e a troca de interesses gera sempre um momento especial.

O prazer da (re)descoberta parte em relembrar o antigamente, que hoje tanto nos faz falta. O começar por uma ligação aos ingredientes, no idealizar uma receita e em grupo todos contribuírem para a sua finalização – “é ver o que se está a fazer e imaginar como vai ser”.

Esperam-se momentos de lazer para descontrair ao fim de uma semana de trabalho. Na ribalta, a tradição de uma cozinha saudável, com produtos da terra para quem não sabe cozinhar e quer aprender, ou para quem já sabe mas valoriza momentos lúdicos de descontração e inestimável prazer. A escolha dos vinhos dará um toque de supremacia final, estando os produtores de vinhos portugueses sempre em destaque.

É esta a introdução do invulgar evento criado por Mário Rodrigues em 2004 e retomado agora em conjunto com a Feeling Grape de Vanessa Ferreira e Stéphane Ferreira. Um espaço invulgar onde os sentidos pairam entre os vinhos, a gastronomia, o prazer da mesa e uma verdadeira paixão por tudo isto.

18 de Setembro às 19.00 h
Feeling Grape
Rua da Alegria, 4000-038 Porto

Lotação máxima será de 12 pessoas, com início previsto para as 19h00
Reserva obrigatória e informações até dia 15 de Setembro para o e-mail: mariorodrigues@alivetaste.com
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